Esse café é produzido pela Terra Cota, fazenda de alta relevância que fica na cidade de São Tomás de Aquino/MG, em uma atitude de 1.100 m, o produtor Felipe conseguir extrair um excelente café natural fermentado da variedade Pau Brasil. Isso significa que os frutos após a colheita seletiva, passaram naturalmente por uma fermentação, com o seu próprio açúcar e sem adição de nenhuma levedura ou interferência externa, alcançaram esse incrível aroma.
Torra: Clara
Sensorial: Guaraná
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