Pessego e Mel - Café especial de Piatã Bahia 1.350m de altitude (frutado)
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R$ 56,26
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R$ 58,00
Café de agricultura familiar, produzido na cidade de Piatã, onde encontramos uns dos melhores cafés do Brasil e mundo, no alto da Chapada Diamantina a 1350m de altitude o produtor Alex Sandro produz esse cafezão. Processo natural, trazendo à bebida, aroma frutado.
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Torra: média/clara
Notas: sensoriais de pêssego e mel.
A proporção que utilizamos aqui na cafeteria é de 1g de café para 12ml de café, porém para aqueles que gostam de arriscar novas receitas e experimentar um café interessante, sugerimos utilizar 1g de café para 14ml de água, nesse grão.
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